01Услуга
Стратегическа яснота.
Стратегията не е документ, който се пише веднъж. Тя е ясна посока, избрана според това каква е организацията днес и накъде иска да върви.
Принцип
Няма универсална стратегия.
Не всяка организация има нужда от всяка стратегия. Подходящата се определя от конкретното положение и се изгражда около действителните нужди, а не около шаблон.
Затова започваме с разбирането на организацията — и едва след това предлагаме посоката, която има смисъл за нея.
Стратегията се избира според
- iбизнес модела
- iiнастоящото положение
- iiiцелите
- ivоперативните предизвикателства
- vпазарната позиция
- viизискванията за качество
- viiетапа на растеж
Накратко
- Какво означава
- Ясна посока, избрана според това каква е организацията днес и накъде иска да върви — а не документ, който се пише веднъж и остава на хартия.
- За кого
- За организации, които трябва да вземат по-добри решения — за растежа, качеството, обслужването, организацията или подготовката за сертифициране. Включително хотели, ресторанти, туристически бизнес и хранителен бизнес.
- Какво изяснява
- Какво прави организацията, за кого и как създава стойност; накъде и как може да расте; как ежедневната работа подкрепя целите; кои стандарти и изисквания са приложими.
- Структурата
- Стратегията включва и организацията, която я изпълнява: структура, роли и управленски практики, които издържат растежа.
- Приложението
- Стратегиите се разработват спрямо реалността на организацията и се прилагат на практика — в процесите, отговорностите, качеството и обслужването.
Видове стратегии
Стратегии, които разработваме и прилагаме
Всяка от тях е възможна посока, а не задължителна стъпка.
- 01
Бизнес стратегия
Цялостната посока на организацията: какво прави, за кого и как създава стойност.
- 02
Стратегия за растеж
Как и къде организацията може да расте — устойчиво и според възможностите си.
- 03
Оперативна стратегия
Как ежедневната работа подкрепя целите — процеси, ресурси и отговорности.
- 04
Стратегия за качество
Какво означава качество за организацията и как то се постига и поддържа последователно.
- 05
Стратегия за обслужване и клиентско преживяване
Как клиентът или гостът преживява организацията във всяка точка на контакт.
- 06
Стратегия в хотелиерството и туризма
Посока за хотели, ресторанти и туристически бизнес — от продукта и преживяването на госта до оперативното качество.
- 07
Стратегия за безопасност и качество на храните
Как безопасността на храните става част от управлението, а не само от проверките.
- 08
Стратегия за организационно развитие
Структура, роли и управленски практики, които издържат растежа.
- 09
Стратегия за подобряване на процесите
Последователен подход към премахването на неефективността и несъответствията — с одит на процесите като отправна точка, когато е нужно.
- 10
Стратегия за сертифициране и съответствие
Кои стандарти и изисквания са приложими — например ISO 9001, ISO 22000 или НАССР — и как организацията да се подготви за тях.
- 11
Стратегия за пазарно позициониране
С какво организацията се отличава и какво място заема на пазара.
- 12
Стратегия за устойчиво и дългосрочно развитие
Решения, които създават стойност в дългосрочен план, а не само за следващия сезон.
Как протича работата
- 01
Оценка
Каква е организацията днес: бизнес моделът, настоящото положение, целите, оперативните предизвикателства, пазарната позиция, изискванията за качество и етапът на растеж.
- 02
Анализ
Кои стратегии имат смисъл за конкретното положение. Не всяка организация има нужда от всяка стратегия — всяка от тях е възможна посока, а не задължителна стъпка.
- 03
Посока
Подходящата стратегия се изгражда около действителните нужди на организацията, а не около шаблон.
- 04
Прилагане
Стратегията влиза в ежедневната работа — в процесите, ресурсите и отговорностите — заедно с оперативното консултиране.
Въпроси и отговори
Какво представлява стратегическото консултиране?
Работа по избора на ясна посока за организацията. При SCapital то не започва с готов шаблон, а с разбирането на организацията — как работи днес и накъде иска да върви — и едва след това предлага посоката, която има смисъл за нея.
За кого е подходящо стратегическото консултиране?
За организации, които трябва да вземат по-добри решения — за бизнеса като цяло, за растежа, качеството, обслужването, организационното развитие или съответствието с изискванията. Сред секторите са хотелиерството и туризмът и хранителният бизнес.
Какво означава стратегическа яснота за един бизнес?
Ясен отговор на въпросите какво прави организацията, за кого и как създава стойност; накъде и как може да расте; и как ежедневната работа — процесите, ресурсите и отговорностите — подкрепя целите.
Как стратегията се свързва с организационната структура?
Чрез стратегията за организационно развитие: структура, роли и управленски практики, които издържат растежа. Оперативната стратегия от своя страна определя как процесите, ресурсите и отговорностите подкрепят целите.
Как протича работата по стратегическо консултиране?
Оценка на това каква е организацията днес; анализ на това кои стратегии имат смисъл за нея; избор на посока, изградена около действителните нужди; и прилагане на стратегията в ежедневната работа.
Може ли SCapital да помогне при стратегия за хотел или ресторант?
Да. Стратегията в хотелиерството и туризма дава посока за хотели, ресторанти и туристически бизнес — от продукта до оперативното качество. Свързани са стратегията за обслужване и клиентско преживяване и стратегията за безопасност и качество на храните. Повече за работата в сектора — в Туризъм и хотелиерство.
Как стратегическото консултиране се свързва с бизнес одита?
Бизнес одитът дава независим поглед върху това как организацията работи в действителност. Констатациите му могат да бъдат отправна точка за стратегия — например за подобряване на процесите или за сертифициране и съответствие.
Контакт